Юньнань – провинция Китая, которая располагается на границе с Мьянмой, Лаосом и Вьетнамом. Регион отличается разительными контрастами: тропические леса растут неподалеку заснеженных горных вершин, а вблизи каскадных рисовых террас можно увидеть одни из крупнейших ущелий мира.
Так, каньон «Прыгающего Тигра» имеет глубину более 3,5 тысячи метров и охраняется ЮНЕСКО от 2003 года. По дну ущелья протекает самая длинная река Евразии – Янцзы.
Провинция считается наиболее этнически пестрой в Китае. Здесь проживает 25 из 56 признанных этнических групп страны, каждая из которых имеет индивидуальную кухню и культуру.
